◆ホーチミンで中心街、日本人経営のカフェへ 滞在中に、友人の紹介でホーチミンでカフェを開いている方にお会いしてきた。 市内中心街のサイゴン川寄りに位置する、そのカフェの名は「サムライカフェ・サイゴン」。 店内に足を踏み入れると、本棚に日本語の…

◆ベトナムのおばちゃんはハイスペック？ ホーチミン中心街の屋台では、ベトナム語だけではなく英語も大体通じる。 屋台を運営しているのは普通のおばちゃんばかりだが、簡単な会話なら問題ない。 おそらく高等教育までは受けていないであろう彼女たち（おそ…

◆東南アジア旅行の醍醐味、屋台飯 ベトナムのフォー、タイのガパオライス、マレーシアのナシゴレン・・・ 東南アジア旅行の醍醐味の一つ、屋台飯。 ホーチミン市内でも至る所に屋台が並んでいた。 ジュウジュウと音を立てるアジアンチャーハンの調理音や、 …

◆広がるバイクの海 ベトナムの都市部はとにかくバイクの交通量が多い。 今回訪れた、ベトナム経済の中心であるホーチミン市は特にすさまじく、 一面をバイクが埋め尽くしている。 ◆決死の覚悟で一歩を踏み出す ベトナムの道路を渡るのは命懸けだ。 急速な経…